jesu li kruške dobro za vas? Vrste, ishrana, kalorije, prednosti i više

jesu li kruške dobro za vas? Vrste, ishrana, kalorije, prednosti i više

kruška je blag, slatko voće sa vlaknastim centrom. Oni su bogati bitnim antioksidansima, biljnim spojevima i dijetalnim vlaknima. Kruške spakuju sve ove hranjive sastojke u slobodnoj masnoći, bez holesterola, koje je oko 100 kalorija.

Kao dio uravnotežene, hranljive prehrane, konzumiranje kruške mogle bi podržati gubitak kilograma i smanjiti rizik od raka, dijabetesa i bolesti srca.

Ovaj članak pruža prehrambeni prekid kruške i dubinski izgled njegovih mogućih koristi. Također daje savjete o uključivanju više kruška u dijetu i navodi neke potencijalne zdravstvene rizike da ih konzumiraju.

Vrste

Postoji preko 3.000 vrsta kruške širom svijeta. Razlikuju se u veličini, obliku, slatkoći i hrskavosti.

Neke od češćih tipova ovog voća u Sjedinjenim Državama uključuju:

  • zeleni anjou
  • crveni anjou
  • Bartlett
  • Crveni bartlett
  • BOSC
  • Comice
  • Forelle
  • Concorde
  • starcimson

Ljudi koji žele dodati kruške na njihovu prehranu trebaju zatražiti lokalni namirnice o najboljem tipu za njihov ukus.

Prehrana

Jedna srednja kruška težina oko 178 grama (g) sadrži:

  • 101 kalorije
  • 0,285 g masti
  • ugljikohidrata, uključujući 17,2 g šećera i 5,52 g vlakana
  • 0,676 g proteina

kruške pružaju i esencijalne vitamine i Minerali, uključujući:

  • vitamin C
  • vitamin k

Također pružaju manje količine:

  • željezo
  • riboflantin
  • vitamin b6

kruške, posebno one sa crvenom kožom, a antocijanine. Ovo su biljni spojevi koji nude nekoliko zdravstvenih koristi i djeluju kao antioksidanti.

kruške vs. jabuke

Nutricionisti kažu da 100 g kože na svečanom jabuku sadrži:

  • 55 kalorija
  • 0,15 g masti
  • ugljikohidrati, uključujući 11,8 g šećera i 2,1 g vlakana
  • 0,13 g proteina

Jabuke uglavnom su visoki u kalijumu. Oni sadrže i kvercetin, katehinu, klorogenu kiselinu i antocijanin, biljne jedinjenje koji pružaju dodatne zdravstvene koristi.

harmoniqhealth.com/ba/ Prednosti

Konzumiranje svih vrsta voća i povrća mogu umanjiti rizik od nekoliko zdravstvenih uvjeta, a kruške nisu izuzetak.

pružaju značajnu količinu vlakana i drugih bitnih hranjivih sastojaka i mogu pomoći u smanjenju rizika od srčanih bolesti, dijabetesa i određenih uvjeti u crijevima.

u odjeljcima u nastavku gledamo na specifične zdravstvene koristi kruške.

Pružanje vlakna

Odjel za zdravstvene i ljudske usluge i Ministarstvo poljoprivrede Sjedinjenih Država (USDA) razvili su prehrambene smjernice koje uključuju preporuke za dnevne prehrambene ciljeve.

Preporučuju da muškarci u dobi između 14 i 50 godina konzumiraju 30,8 do 33,6 g prehrani vlakana dnevno, ovisno o dobi. Za ženke u dobi između 14 i 50 godina, preporučeni unos je 25,2 do 28 g dnevno, ovisno o dobi.

za odrasle starije od 50 godina, preporuka je 28 g dnevno za muškarce i 22,4 g dnevno za žene.

Povećavanje unosa voća i povrća prilično je jednostavan način pojačavanja unosa vlakana. Na primjer, samo jedna srednja kruška osigurava 5,5 g vlakana, što je otprilike 22% dnevnog preporučenog unosa za žene mlađe od 50 godina.

kruške sadrže i topljivo vlakno nazvano pectin, koji njeguje crijevo bakterije i poboljšava zdravlje crijeva.

U stvari, USDA predlaže dovoljno unosa vlakana promovira zdravu crevu i može povećati osjećaje pune nakon obroka. Može se sniziti i rizik od osobe od srčanih bolesti i smanjiti njihov ukupni nivo holesterola.

Poboljšana punoća nakon obroka može podržati gubitak kilograma, jer će se osoba osjećati manje nariva za užinu između obroka. Studija za 2015. utvrdila je vezu između povećanog unosa vlakana i poboljšanog gubitka kilograma za ljude s pretilosti.

Takođe, 2020. pregled studija kod ljudi utvrđeno je da prehrambena vlakna mogu igrati ulogu u reguliranju imunološkog sistema i upale. Također bi moglo smanjiti rizik od uslova povezanih sa upala poput kardiovaskularne bolesti, dijabetesa, raka i gojaznosti.

Pročitavanje divertikuloze

Diverticulitis nastaje prilikom ispupčenih vreća u oblogu debelog crijeva, nazvanog divertikuloze, razvijaju infekciju i upalu.

Pregled 2020. godine predložio je da se unos visokih vlakana od najmanje 30 g dnevno može smanjiti rizik od raznolikosti bolesti. Međutim, daljnja istraživanja potrebna su na učincima različitih izvora rizika od vlakana i divertikuloze.

Takođe nije jasno kako vlakno smanjuje rizik od divertikuloze, pa je potrebno više studija u ovom području.

Smanjenje rizika od kardiovaskularnih bolesti

Studija za 2019. godinu u kruškim sugerima sugerirala da su ljudi sa metaboličkim sindromom koji su pojeli dva kruška dnevno za 12 tjedana vidjeli skromno smanjenje sistolnog krvnog pritiska i pulsa Pritisak. Visoki krvni pritisak je faktor rizika za kardiovaskularnu bolest.

Poticanje detoksikacije

Regular, adekvatni pokreti crijeva ključni su za svakodnevno uklanjanje toksina kroz žuči i stolice.

kruške imaju visoki sadržaj vode – ovo pomaže u stolici mekanim i ispiranje probavnog sistema toksina.

Sistematičan pregled zdravstvenih pogodnosti za 2015. godinu sugerira da njihov laksativni učinak dolazi iz sadržaja visokog vlakana i fruktoze. Fructose je prirodno šećer koji se javlja u većini plodova.

Borba bez slobodnih radikala

kruške sadrže visoke nivoe antioksidansa, uključujući vitamin C, vitamin k i bakar. Ove hemikalije suzbijaju efekte slobodnih radikala, zaštitu ćelija od oštećenja koje mogu uzrokovati.

Slobodni radikali razvijaju se kada tijelo pretvori hranu na energiju, a mogu doprinijeti rastu raka.

Savjeti za dijetu

kruške ne sazrevaju na drvetu. Za najboljeg ukusa, mnogi ljudi omogućavaju kruške da sazrijevaju u toplom, sunčanom području nekoliko dana ili dok vrat ne prinosi pritisak.

hlađenje zaustavlja proces zrenja.

Zdravi recepti

Isprobajte neke od ovih hranljivih i ukusnih recepata koji su razvili dijetetičari:

  • Začinjena pečena zobena kaše
  • kruška puter
  • kruška od đumbira-cimeta

kruške su također pogodne za miješanje u sokove i smoothie, a ljudi ih mogu jesti sirove.

Rizici

Mnogo voća, uključujući kruške, sadrže veću količinu fruktoze od glukoze, čineći ih visokom hranom.

Fodmap označava “fermentable oligosaharide”, disačari, monosaharide i poliolove “, koji su svi oblici fermentarljivih ugljikohidrata kratkog lanca. Dijeta niska u tim vrstama ugljikohidrata može smanjiti zajedničke probavne simptome za ljude osjetljive na fodmap.

Na primjer, dijeta visoka fdmapovima može povećati plin, naduvan, bol i proliv u nekim pojedincima s navodljivim sindrom crevima (IBS). Iz tog razloga, ljudi s IBS-om trebali bi razgovarati s dijetetičarom prije uključujući kruške u dijeti.

Sažetak

Ukupni obrazac prehrane osobe najvažniji je prehrambeni faktor u sprečavanju bolesti i postizanje dobrog zdravlja. Bolje je pojesti dijetu s raznolikošću nego koncentrirati na pojedinačnu hranu.

Rečeno, kruške mogu imati snažan utjecaj kao dio uravnotežene prehrane.

P:

su kruške bolje za zdravlje osobe od jabuka?

a:

kruške nisu bolje od jabuka. Imaju slične zdravstvene koristi, iako znamo mnogo više o tome kako jabuka utječe na zdravlje od kruške. U stvari, istraživanje u zdravstvenim prednostima kruške su u toku.

I jabuke i kruške sadrže pektin, vlakno koje njeguje crut bakterije. Studije sugeriraju da jabuke poboljšavaju holesterol, pozitivno utječu na upravljanje težinom i poboljšavaju kardiovaskularnu funkciju i upalu.

Iako su jabuke bolje istražene od kruške, najbolje je jesti oboje, jer je različita prehrana ključna za cjelokupno zdravlje.

Odgovori predstavljaju mišljenja naših medicinskih stručnjaka. Sav sadržaj je strogo informativan i ne bi se trebali smatrati medicinskim savjetima.

  • Kardiovaskularna / kardiologija
  • Gastrointestinalna / gastroenterologija
  • Prehrana / dijeta

medicinska vijest danas ima stroge smjernice i crtanje Samo iz recenziranih studija, akademskih istraživačkih institucija i medicinskih časopisa i udruženja. Izbjegavamo korištenje tercijarnih referenci. Povezujemo primarne izvore – uključujući studije, naučne reference i statistiku – unutar svakog članka i nalaze ih u odjeljku resursa na dnu naših članaka. Možete saznati više o tome kako osigurati da je naš sadržaj tačan i trenutan čitajući naš uredničku politiku.

Contents